Cách xử lý vi sinh cho hệ thống hồ hải sản mới thi công

Vì sao hồ hải sản mới cần xử lý vi sinh?

Khi mới thi công, hồ và hệ thống lọc chưa có quần thể vi sinh vật có lợi phát triển ổn định.

Trong quá trình vận hành, thức ăn thừa, chất thải của hải sản và các chất hữu cơ khác có thể làm phát sinh ammonia và nitrite. Đây là những yếu tố cần được kiểm soát trong hệ thống nuôi giữ hải sản.

Hệ thống lọc sinh học có vai trò hỗ trợ quá trình chuyển hóa các hợp chất chứa nitơ. Vì vậy, việc tạo môi trường thuận lợi để vi sinh có lợi phát triển là một phần quan trọng của quá trình chạy hồ mới.

Khi nào nên xử lý vi sinh?

Nên xử lý vi sinh sau khi hệ thống hồ đã hoàn thiện các hạng mục cơ bản như:

• Hồ chứa và bể lọc đã được vệ sinh.
• Đường ống đã được kiểm tra.
• Máy bơm hoạt động ổn định.
• Hệ thống sục khí hoặc cấp oxy hoạt động bình thường.
• Vật liệu lọc đã được lắp đặt đúng vị trí.
• Hệ thống điện và thiết bị liên quan đã được kiểm tra an toàn.

Không nên vội thả hải sản ngay sau khi vừa hoàn thiện thi công. Cần dành thời gian chạy thử và theo dõi hệ thống.

Quy trình xử lý vi sinh cho hồ hải sản mới

Bước 1: Vệ sinh toàn bộ hệ thống

Trước khi bổ sung vi sinh, cần vệ sinh hồ, bể lọc, đường ống và các khu vực có thể còn bụi bẩn hoặc cặn từ quá trình thi công.

Đặc biệt cần loại bỏ:

• Bụi xi măng.
• Cặn xây dựng.
• Mảnh vụn vật liệu.
• Dầu mỡ hoặc chất bẩn khác.
• Cặn bám trong đường ống.

Sau khi vệ sinh, cần xả và kiểm tra lại hệ thống theo quy trình của đơn vị thi công.

Bước 2: Kiểm tra hệ thống lọc và sục khí

Vi sinh vật có lợi cần môi trường phù hợp để phát triển. Vì vậy, hệ thống lọc và lưu thông nước phải hoạt động ổn định.

Kiểm tra các bộ phận như:

• Máy bơm.
• Máy sục khí.
• Đường ống cấp và hồi nước.
• Ngăn lọc cơ học.
• Ngăn lọc sinh học.
• Vật liệu lọc.

Nếu dòng nước không lưu thông hoặc lượng oxy không phù hợp, hiệu quả xử lý vi sinh có thể bị ảnh hưởng.

Bước 3: Cấp nước phù hợp

Nguồn nước sử dụng cho hồ cần phù hợp với loại hải sản dự kiến nuôi giữ.

Đối với hồ nước mặn, cần kiểm soát các yếu tố như:

• Độ mặn.
• pH.
• Nhiệt độ.
• Độ kiềm.
• Oxy hòa tan.

Các thông số mục tiêu không giống nhau cho mọi loại hải sản. Vì vậy, cần xác định loại hải sản trước khi thiết lập điều kiện nước.

Bước 4: Xử lý nguồn nước theo yêu cầu

Nếu nguồn nước có chứa clo hoặc các chất cần loại bỏ, phải xử lý phù hợp trước khi bổ sung vi sinh.

Điểm quan trọng là không nên bổ sung vi sinh ngay sau khi sử dụng chất có khả năng tiêu diệt vi sinh, vì có thể làm giảm hiệu quả của sản phẩm.

Cần tuân thủ hướng dẫn của nhà sản xuất đối với từng loại hóa chất hoặc chế phẩm xử lý nước.

Bước 5: Bổ sung chế phẩm vi sinh

Sau khi nguồn nước và hệ thống đã sẵn sàng, có thể bổ sung chế phẩm vi sinh chuyên dùng cho hệ thống hồ hải sản.

Khi sử dụng, cần đọc kỹ hướng dẫn trên sản phẩm về:

• Liều lượng.
• Cách pha.
• Vị trí bổ sung.
• Thời gian sử dụng.
• Điều kiện bảo quản.
• Tần suất bổ sung.

Không nên tự ý tăng liều với suy nghĩ rằng càng nhiều vi sinh thì hồ càng nhanh ổn định.

Bước 6: Chạy hệ thống và theo dõi

Sau khi bổ sung vi sinh, nên để hệ thống vận hành liên tục để tạo điều kiện cho vi sinh phát triển và bám trên vật liệu lọc.

Trong giai đoạn này cần theo dõi:

• Nhiệt độ.
• pH.
• Độ mặn nếu là hồ nước mặn.
• Oxy hòa tan.
• Ammonia.
• Nitrite.
• Tình trạng nước.
• Hoạt động của hệ thống lọc.

Việc ghi chép các thông số theo từng ngày giúp dễ dàng nhận biết xu hướng thay đổi của hồ.

Bao lâu thì hồ mới có thể thả hải sản?

Không có một khoảng thời gian cố định áp dụng cho tất cả hệ thống hồ hải sản.

Thời gian ổn định phụ thuộc vào:

• Thiết kế hệ thống lọc.
• Loại vật liệu lọc.
• Chất lượng nguồn nước.
• Nhiệt độ.
• Độ mặn.
• Mức độ sục khí.
• Loại chế phẩm vi sinh.
• Lượng chất hữu cơ trong hệ thống.

Do đó, không nên chỉ dựa vào số ngày chạy hồ để quyết định thả hải sản. Quan trọng hơn là kiểm tra các thông số nước và đánh giá hệ thống lọc đã hoạt động ổn định hay chưa.

Có cần “mồi” cho hệ thống vi sinh không?

Trong một số hệ thống, việc cung cấp nguồn dinh dưỡng phù hợp có thể được sử dụng để hỗ trợ quá trình hình thành quần thể vi sinh trong vật liệu lọc.

Tuy nhiên, nếu bổ sung nguồn hữu cơ hoặc nguồn ammonia không đúng cách, nồng độ các hợp chất chứa nitơ có thể tăng quá mức.

Vì vậy, quá trình tạo hệ vi sinh nên được thực hiện theo một quy trình kiểm soát cụ thể thay vì bổ sung tùy ý.

Những lỗi thường gặp khi xử lý vi sinh hồ mới

1. Thả hải sản quá sớm

Hồ vừa thi công xong chưa đồng nghĩa với việc hệ thống đã sẵn sàng để chứa hải sản.

2. Cho rằng nước trong là nước đã ổn định

Nước trong mắt thường vẫn có thể chứa ammonia hoặc nitrite ở mức không mong muốn. Vì vậy, cần kiểm tra bằng dụng cụ phù hợp.

3. Bổ sung quá nhiều chế phẩm vi sinh

Liều lượng cần dựa trên hướng dẫn của sản phẩm và tình trạng thực tế của hệ thống.

4. Không kiểm tra oxy

Hệ vi sinh xử lý nước phụ thuộc nhiều vào điều kiện môi trường, trong đó oxy là yếu tố quan trọng đối với nhiều quá trình lọc sinh học.

5. Vệ sinh vật liệu lọc sai cách

Việc vệ sinh hoặc thay vật liệu lọc không đúng thời điểm có thể làm ảnh hưởng đến quần thể vi sinh đang hình thành.

6. Sử dụng hóa chất và vi sinh không đúng thứ tự

Một số hóa chất xử lý nước có thể ảnh hưởng đến vi sinh. Cần xác định khả năng tương tác và khoảng thời gian sử dụng theo hướng dẫn kỹ thuật.

Checklist chạy vi sinh cho hồ hải sản mới

Trước khi đưa hải sản vào hồ, có thể kiểm tra nhanh theo checklist:

•  Hồ và đường ống đã được vệ sinh.
•  Máy bơm hoạt động ổn định.
•  Máy sục khí hoạt động bình thường.
•  Vật liệu lọc đã được lắp đặt.
•  Nguồn nước phù hợp.
•  Các thông số nước đã được kiểm tra.
•  Chất khử trùng hoặc chất xử lý nước không còn ảnh hưởng đến vi sinh.
•  Chế phẩm vi sinh được sử dụng đúng hướng dẫn.
•  Hệ thống đã được chạy và theo dõi.
•  Ammonia và nitrite được kiểm soát ở mức phù hợp trước khi thả hải sản.

Có nên xử lý vi sinh định kỳ sau khi hồ đi vào hoạt động?

Có thể cần bổ sung hoặc duy trì hệ vi sinh trong quá trình vận hành, đặc biệt sau những hoạt động có thể làm thay đổi hệ sinh học của hồ như vệ sinh hệ thống lọc, thay nước lớn hoặc xử lý sự cố.

Tuy nhiên, tần suất và liều lượng không nên áp dụng cứng nhắc cho mọi hồ. Cần dựa trên thiết kế hệ thống, mật độ hải sản, chất lượng nước và hướng dẫn của chế phẩm đang sử dụng.

https://hohaisan.vn/